Nom de famille

Peut-on changer le nom de famille de son enfant mineur ?
 
Oui, les parents peuvent changer le nom de famille : Nom qui figure sur l'acte de naissance (appelé aussi nom de naissance ou nom patronymique) de leur enfant mineur si le père a reconnu l'enfant après la déclaration de naissance.

Ce lien explique quel nom peut être choisi et comment faire la demande.
https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F10506

(lien cliquable)